Matusalem Coffret cadeau Rhum Matusalem 15 ans 1 verre - Coffret bouteille 70cl + 1 verre


Bien que dominicain, ce rhum a longtemps été connu sous le nom de "cognac des rhums". Il est l'un des derniers représentants du style cubain des années 1930 à 1950, ce qui le rend unique et à la fois plutôt accessible aux non-initiés.La clé de ce rhum Gran-Reserva de 15 ans est la complexité de sa technique de vieillissement, la solera. Une méthode qui demande un contrôle permanent pour s'assurer de la qualité des produits. Lors de sa maturation en fûts de chêne, l'eau de vie de canne à sucre connaît des assemblages réguliers entre les différents millésimes, les plus anciens "éduquant" les plus jeunes.Le résultat est un rhum savoureux et unique :Le nez est fin et fruité. On y retrouve des notes de fruits secs et de pelures d'orange confite.La bouche est onctueuse et caramélisée et la structure d'une grande finesse, des notes de feuilles de cigare fraiches sont très présentes.Ce rhum ambré clair apportera puissance et complexité en finale.Un pur style cubain avec un bel équilibre qui pourra se consommer en digestif ou en apéritif, ce qui plaira à tout public.

51EUR :

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